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當(dāng)前位置:首頁(yè) > 技術(shù)文章
  • 2022

    7-11

    冷凍真空干燥機(jī)凍干全過(guò)程是比較繁雜的,稍有不慎很有可能會(huì)導(dǎo)致凍干品品質(zhì)降低,因而需要按照規(guī)定選用自動(dòng)化控制系統(tǒng)軟件。冷凍真空干燥機(jī)自動(dòng)化控制控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)定實(shí)際操作簡(jiǎn)單,從原材料放進(jìn)后按鍵啟動(dòng),冷凍真空泵升化干躁就變得容易很多,提醒凍干進(jìn)行后待機(jī)進(jìn)料。有時(shí)候使用冷凍真空干燥機(jī)進(jìn)行凍干的藥物會(huì)出現(xiàn)起泡的現(xiàn)象,那么,哪些因素會(huì)導(dǎo)致這一現(xiàn)象的出現(xiàn)呢,下面我們來(lái)仔細(xì)分析并介紹其解決方法。1.凍潔不堅(jiān)固;2.真空泵沒有操縱好。3.沒有把握好原材料的特性。4.加溫的程序流程出現(xiàn)難題。5....

  • 2022

    7-11

    紅茶是一款發(fā)酵茶,含有豐富的黃酮類化合物、茶黃素、茶紅素、多酚類、醣類、氨基酸、果膠等。凍干紅茶具有保存原有紅茶清香醇厚的風(fēng)味和各種微量元素的活性物質(zhì)等基本不變,是通過(guò)茶葉凍干機(jī)加工得到。茶葉凍干機(jī)是FZG食品凍干機(jī)系列一種,根據(jù)應(yīng)用可分為綠茶凍干機(jī)、黑茶凍干機(jī)、白茶凍干機(jī)、普洱茶凍干機(jī)、青茶冷凍干燥機(jī)、花茶凍干機(jī)和紅茶凍真空冷凍干燥機(jī)等凍干機(jī)設(shè)備。茶葉凍干機(jī)是由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、電控系統(tǒng)和凍干箱體等組成,通過(guò)PLC電控系統(tǒng)控制凍干機(jī)設(shè)備對(duì)紅茶樣品進(jìn)行超低溫冷凍結(jié)...

  • 2022

    7-4

    食品真空凍干機(jī)是具備擱板加熱和可編程功能,適用于實(shí)驗(yàn)室使用或少量生產(chǎn),可滿足大多數(shù)實(shí)驗(yàn)室常規(guī)凍干的要求。廣泛用在醫(yī)學(xué)、制藥、生物研究、化工和食品等領(lǐng)域。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長(zhǎng)期保存,加水后能恢復(fù)到凍干前狀態(tài)并保持原有生化特性。工作原理:開機(jī)后將物料投入物料箱內(nèi)進(jìn)行冷凍.物料的冷凍過(guò)程,一方面是真空系統(tǒng)進(jìn)行抽真空把一部分水份帶走;另一方面是物料受凍時(shí)把某些分子中所含水份排到物料的表面凍結(jié),達(dá)到冷凍要求后,由加熱系統(tǒng)對(duì)物料加熱干燥,通過(guò)抽真空把物料中所含的水份帶到冷凍捕集箱結(jié)...

  • 2022

    7-4

    凍干食品經(jīng)過(guò)發(fā)展、應(yīng)用領(lǐng)域非常廣泛,因?yàn)閮?yōu)于熱風(fēng)干燥、噴霧干燥、真空干燥等傳統(tǒng)脫水食品,而且凍干食品容易復(fù)水,保留食品原有的色、香、味、體型和營(yíng)養(yǎng)成分。凍干食品具有食品原料的營(yíng)養(yǎng)成分、天然色澤和氣味、生理活性成分。所以目前廣泛應(yīng)用于咖啡、茶葉、鮮花、果汁、鮮奶、果蔬、肉類、益生菌、中草藥等食品物料冷凍干燥應(yīng)用。其中營(yíng)養(yǎng)保健、方便快餐食品、寵物食品行業(yè)也非常快速得到應(yīng)用。而食品凍干機(jī)就是專業(yè)應(yīng)用食品冷凍干燥機(jī)技術(shù),在食品干燥應(yīng)用中充分發(fā)揮重要作用,為食品加工發(fā)展提供新的機(jī)遇。食...

  • 2022

    7-1

    食品冷凍干燥機(jī)也稱為食品凍干機(jī),是利用升華原理進(jìn)行食品物理穩(wěn)定化干燥的設(shè)備。具有保存食品原有營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素活性物質(zhì)、色香味形等基本不變的特點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。濃縮果汁市場(chǎng)大量需求目前是通過(guò)低溫儲(chǔ)存和冷鏈物流,造成成本高存儲(chǔ)時(shí)間短的問題現(xiàn)在行業(yè)發(fā)展。隨著真空冷凍干燥技術(shù)發(fā)展,利用TF食品凍干機(jī)進(jìn)行濃縮果汁凍干處理,提供濃縮果汁凍干生產(chǎn)線解決方案。熱帶水果受南方雨水充沛和充足的光照光合作用,所以熱量高,富含多種維生素和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。目前深加工企業(yè)停留在果脯、罐頭、果汁等加工,具有保...

  • 2022

    6-27

    真空凍干機(jī)的運(yùn)行成本占總產(chǎn)值比重相對(duì)較大時(shí),降低運(yùn)行成本并提高生產(chǎn)效率就尤其受到關(guān)注。今天小編給大家講講影響真空凍干機(jī)運(yùn)行成本的因素:影響凍干機(jī)運(yùn)行成本的因素主要來(lái)自三個(gè)方面:1.來(lái)自物料的影響,如共晶點(diǎn)、熱敏感程度、幾何尺寸大小或厚薄等對(duì)所需要的干燥時(shí)間長(zhǎng)短,運(yùn)行成本都會(huì)產(chǎn)生較大影響;2.所采用的工藝路線的影響,如對(duì)物料的凍結(jié)終溫、凍結(jié)速率、加熱溫度、升溫速率及時(shí)機(jī)的確定和把握等都會(huì)對(duì)干燥速度和運(yùn)行成本產(chǎn)生影響。3.凍干機(jī)本身的影響。凍干機(jī)的性能、極限參數(shù)指標(biāo)、綜合能力、能...

  • 2022

    6-27

    目前,國(guó)內(nèi)醫(yī)用凍干機(jī)市場(chǎng)規(guī)模正不斷擴(kuò)大,產(chǎn)品種類愈加豐富,規(guī)格也逐漸齊全。有數(shù)據(jù)預(yù)測(cè),到2021年,全球凍干機(jī)市場(chǎng)將達(dá)到7.88億美元,國(guó)內(nèi)醫(yī)用凍干機(jī)市場(chǎng)需求龐大,具備增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。在市場(chǎng)藍(lán)海面前,一些本土凍干機(jī)企業(yè)正加快研究?jī)龈杉夹g(shù),旨在打造更多新型產(chǎn)品,滿足現(xiàn)代制藥企業(yè)對(duì)凍干設(shè)備的系統(tǒng)密封性、制冷技術(shù)等關(guān)鍵技術(shù)提出的更高要求。以下介紹下醫(yī)用凍干機(jī)用途:一、醫(yī)藥粉劑注射劑:復(fù)方甘草酸苷、重組人干擾素γ等等凍干;干細(xì)胞、生物制藥、化工制藥;疫苗:腦炎滅活疫苗、皮內(nèi)注射用卡介苗、腮...

  • 2022

    6-24

    果蔬凍干機(jī)是凍干技術(shù)應(yīng)用在果蔬真空冷凍干燥的FD加工設(shè)備,具有保存原有的果蔬營(yíng)養(yǎng)成分和色香味基本不變的優(yōu)點(diǎn)。即溶果蔬沙拉凍干粉是通過(guò)果蔬凍干機(jī)加工處理,保存原有果蔬沙拉的各種營(yíng)養(yǎng)成分,具有復(fù)水性,是一種無(wú)添加劑、健康天然的營(yíng)養(yǎng)食品。滿足各種環(huán)境和地點(diǎn)食用。以下介紹即溶果蔬沙拉凍干粉制作流程。果蔬凍干機(jī)主要技術(shù)優(yōu)勢(shì):●預(yù)凍、干燥分體結(jié)構(gòu),同時(shí)進(jìn)行,提高了凍干效率,縮短了凍干時(shí)間?!窈教旒?jí)鋁合金隔板材質(zhì),雙面輻射加熱,輻射率90%以上,溫度均勻性好?!耢`活的手動(dòng)+自動(dòng)控制方式,手...

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